卫生监督专业考研的科目设置因院校和招生方向不同而有所差异，但综合多个信息源，主要包含以下内容：
一、统考科目
政治理论 全称为思想政治理论，为全国统考科目，代码为101，由各招生单位单独组织考试，时间安排自主。
外国语
- 英语： 大部分院校要求考英语（一）或英语（二），专硕可能要求更高； - 其他语言
二、专业课
卫生综合 - 核心课程：
流行病学基础、卫生统计学、环境卫生学、职业卫生与职业医学、营养与食品卫生学、预防医学等；
- 其他可能内容：卫生法学概论、卫生事业管理、卫生监督学、卫生检验、毒理学等。
流行病学基础 - 考试内容涵盖疾病分布、病因学、预防措施等，是卫生监督专业的基础课程。
卫生统计学
- 重点学习数据收集、整理、分析和解释方法，用于卫生监测和决策支持。
三、其他注意事项
自主命题科目： 部分院校会结合自身特色设置卫生事业管理、卫生法学、临床医学概论等课程； 考试大纲
四、推荐参考书目
《流行病学基础》（第7版）
《卫生统计学》（第7版）
《环境卫生学》（第7版）
《营养与食品卫生学》（第7版）
《卫生法学概论》（第7版）
以上内容综合了卫生监督专业的基础课程体系及考研科目设置特点，具体以目标院校招生简章为准。
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