根据搜索结果，山东工艺美术学院（山工艺）考研专业选择可参考以下推荐方向，结合学科优势、就业前景及报考热度综合分析：

一、王牌优势专业

艺术设计

山工艺的王牌专业，山东省艺术设计类省级重点专业，全国排名靠前。涵盖装潢、环艺、艺术设计学等方向，投资力度大，就业前景广阔。

视觉传达设计

作为设计学的重要分支，视觉传达设计注重创意与技术的结合，与广告、传媒等产业联系紧密，适合有实践经验或设计基础的考生。

数字媒体艺术

培养艺术与技术交叉型人才，适应文化产业发展需求，注重创新能力和媒体实践能力，就业方向涵盖游戏开发、广告设计、影视制作等。

二、其他热门专业

环境艺术设计：

强调空间规划与美学结合，适合有空间设计经验或兴趣的考生。

产品设计：涵盖工业设计、交互设计等方向，实用性强且就业需求稳定。

服装与服饰设计：结合时尚与工艺，适合有服装设计基础或对传统工艺感兴趣的考生。

三、报考建议

结合兴趣与职业规划

- 若对艺术创作感兴趣，可优先考虑艺术设计、工艺美术；

- 若倾向技术型就业，数字媒体艺术、产品设计更合适；

- 若关注文化创意产业，视觉传达设计更具竞争力。

参考最新排名与师资

2023年设计学、美术学排名居前，且学院拥有国家级特色专业（如动画、艺术设计学）和多个省级重点学科。建议关注潘鲁生院长领导的民艺学方向，但需注意该方向竞争较激烈。

关注招生简章与专业方向

不同专业方向竞争程度不同，例如视觉传达设计方向录取门槛较高，需结合自身实力选择。

四、补充说明

跨学科选择：

部分考生可考虑艺术学、设计学理论等基础学科，但需注意这些专业竞争更激烈且实践机会较少。

就业方向：设计类专业可从事设计、教育、管理等工作；工科类（如包装工程、风景园林）更侧重工程实践领域。

建议考生结合自身兴趣、职业规划及竞争压力，综合评估后选择专业，并参考官方最新招生信息。