根据搜索结果，动物工程相关领域中考研方向较好的专业及建议如下：

一、核心优势专业推荐

动物医学

考研优势：

作为动物工程领域的核心专业，动物医学的考研竞争压力适中，且就业前景广阔，需通过兽医资格考试。

就业方向：动物医院、养殖场、科研机构等，适合有志于动物疾病防治与养殖管理的人才。

动物科学

考研特点：

相对冷门但录取门槛较低，适合基础较好但竞争压力较小的考生。

发展空间：研究生阶段可转向动物遗传育种、疫病防控等细分领域，就业领域涵盖农业、科研及食品加工等。

水产养殖

考研热度：

近年来需求持续增长，涉及农业工程、水产养殖学等多学科交叉。

就业前景：水产养殖业对技术型人才需求大，尤其在生态养殖、水产资源开发等领域有较好发展空间。

二、相关交叉学科方向

动物医学工程：结合机械设计、电子技术等，适合有工程背景的考生，但学习难度较高。

仿生学：与动物学、生物学有交叉，适合对创新和科研感兴趣的考生，但需掌握计算机科学等基础。

三、考研建议

院校选择：

优先考虑青岛农业大学、内蒙古农业大学、东北林业大学等在动物工程领域有较强实力的院校。

备考重点：

动物医学需强化兽医实务和生理病理知识；动物科学需关注遗传学和养殖技术前沿；水产养殖需掌握农业工程原理。

职业规划：

动物医学和动物科学更侧重临床应用，水产养殖则偏向产业技术方向，需结合自身兴趣选择。

综上，动物医学、动物科学和水产养殖是动物工程领域考研的较优选择，考生可根据自身基础和职业规划进一步筛选。