数学考研的最佳专业选择主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议的最佳专业方向：

金融专业

就业前景广阔：金融行业近年来非常火爆，就业前景广阔，薪资水平较高。

薪资待遇好：金融学硕士毕业生的就业前景和薪资待遇非常好。

数学基础要求高：数学与应用数学专业的同学考研选择金融学方向，就业前景和薪资待遇都非常好。

计算机专业

就业面广泛：跨考计算机类的专业，如计算机应用和技术、人工智能专业等，就业面广泛。

国家政策扶持：计算机行业人才需求量巨大，国家政策扶持，待遇好。

数学与计算机相结合：计算数学与计算机相结合，侧重计算精准，也是一个非常有前途的选择。

应用数学专业

综合交叉：应用数学专业与其他学科综合交叉，硕士毕业后可以跨考经济、金融、会计等热门专业的博士研究生。

多样就业方向：毕业生可以在相关企业、事业单位和经济管理部门从事统计调查、统计信息管理、数量分析和开发等工作，或在科研、教育部门成为高级专门人才。

金融数学专业

交叉学科：金融数学是数学与应用数学的交叉学科，主要研究如何利用数学知识解决金融问题。

就业前景好：金融数学专业的研究生将学习随机过程、期权定价、风险管理、投资组合优化等知识，就业前景好，待遇好，竞争激烈。

人工智能和大数据方向

就业面广阔：这个方向就业面广阔，国家政策扶持，待遇好，特别适合对数学和计算机都感兴趣的同学。

综合考虑以上因素，数学考研的最佳专业选择可以是金融、计算机、应用数学、金融数学、人工智能和大数据方向等。建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。