音乐考研的专业方向多样，常见的有作曲、音乐表演、音乐教育、音乐学、音乐技术、艺术学理论、音乐治疗等。选择专业时需考虑个人兴趣与特长、职业规划以及专业竞争度等因素。

对于音乐素养的学习，以下是一些建议：

和声与曲式：

和声曲式是音乐类硕士研究生招生初试的常考科目，建议从基本乐理知识开始学习，逐步延伸到四部和声基础、和弦外音的种类与识别、曲式的基本表现手段、曲式发展的基本手法等内容。

中西音史：

中西音史也是考研的常考科目，注重考生专业素养方面的结合。建议学习各时期社会基本状况、音乐文化现象、作曲家、乐派、作品等基础知识，培养知识连贯性和音乐史的学习思路。

音乐学：

包括中国音乐史、西方音乐史、音乐批评等方向，适合文化基础好且对音乐有兴趣的考生。

音乐心理学：

需具备心理学和音乐学基础，适合对音乐和心理学都有兴趣的考生。

音乐翻译：

需外语与音乐基础兼备，适合对外语和音乐都有较高要求的考生。

音乐综合素质教育：

包括器乐考级和音乐艺考中必须配套的音乐理论基础，如音基/乐理。

实践与表演：

对于音乐表演方向的考生，除了理论学习外，还需注重实践能力的提升，如参加音乐会、比赛等。

职业规划：

考虑未来的职业发展方向，如是否想从事教学、表演、研究等，选择与之相关的专业方向。

选择合适的院校：

根据自己的实际情况，选择适合自己水平和目标的院校，不同院校的难度和竞争情况不同，需综合考虑。

参加培训课程：

可以选择参加一些考研辅导课程，如直播网课班、带答疑督学的班等，以提高学习效率和上岸率。

综上所述，音乐考研的专业选择应根据个人兴趣、职业规划以及专业竞争度等因素综合考虑。同时，学好音乐理论知识和实践技能，选择合适的院校，参加有针对性的培训课程，都有助于提高考研的成功率。