根据张雪峰的考研建议，以下专业相对容易上岸，适合跨考或在职考生：

一、法学类

法律（非法学）专业

- 985高校招生规模大，竞争压力较小，适合本科非法学学生。

- 就业方向包括律师事务所、公务员（如法官、检察官）、企业法务等，社会认可度高。

会计学（专硕）

- 强调实践技能，适合管理类学生跨考，录取门槛低于学硕。

- 可从事财务工作，部分院校录取比达5:1，适合希望转行进入财务领域的考生。

二、教育学类

教育学专业

无数学要求，文科生友好，适合本科冷门专业学生。

可直接获得教师资格证，中西部地区竞争压力较小，沿海地区相对激烈。

三、管理类

行政管理专业

- 综合性文科专业，报考门槛低，不考数学，适合政策研究、企业运营等岗位。

- 推荐院校：中山大学、北京师范大学等。

社会工作专业

- 法学下属专硕，不考数学，适合想转行到社会服务领域的考生。

- 国家线约320分，跨考难度小。

四、工科类（适合技术型考生）

计算机科学与技术

- 信息化时代刚需，就业面广，薪资高，尤其在互联网、金融等领域的需求大。

- 推荐院校：清华大学、北京大学等。

电子信息工程

- 5G/物联网领域人才短缺，薪资水平高，适合有相关兴趣或基础的考生。

五、其他推荐专业

农学专硕：

国家线低至250分，部分专业不考数学，适合农业相关领域考生。

物流专硕：竞争较小，适合物流、供应链管理方向考生。

图书情报专硕：初试简单（英二+管综），复试线较低，适合文献管理、档案工作考生。

总结

选择易上岸专业需结合自身背景与职业规划。法学、教育学、管理类及工科类是张雪峰重点推荐的易考方向，其中法律、会计学、行政管理等专业综合竞争力较强。跨考生可优先考虑这些领域，同时注意关注目标院校的录取门槛和竞争压力。