跨专业考研之所以难，主要是因为以下几个方面的原因：

知识储备不足：

跨专业考研需要考生在短时间内掌握大量新的专业知识，而这对于没有相关背景的人来说是一个巨大的挑战。例如，从文科跨考到理工科，考生需要补习数学、物理等基础课程。

专业知识鸿沟：

不同专业之间的知识体系存在显著差异，跨考生需要适应新的知识体系和逻辑结构。例如，从医学跨考到法律，医学专业的学生需要放弃已有的医学知识，重新学习法律的基本概念和理论。

思维方式的转变：

跨专业考研不仅仅是知识的学习，更是思维方式的转变。例如，从文科跨到理科，考生需要重新构建知识体系和思维方式。

学习方法的调整：

跨考生需要适应新的学习方法和思维方式，这对于他们来说是一个不小的挑战。

信息不对称：

跨考生往往难以获取与目标专业相关的最新信息和资源，这在一定程度上增加了他们的学习难度。

竞争压力：

由于跨专业考研的难度较高，很多考生望而却步，选择跨考的人数相对较少，这也意味着那些敢于尝试的考生将面临更加激烈的竞争。

适应新环境：

即使跨专业考研成功，考生在研究生阶段也会面临适应新环境的挑战，包括融入新的学术圈子、建立新的社交网络，以及应对可能的语言障碍等。

专业课基础薄弱：

跨专业考研需要在短时间内学习另外一个专业本科所学的几乎全部的知识，由于缺乏基础知识，跨考生需要付出更大的努力，并且还会挤压公共课学习的时间。

面试难度：

院校在复试环节往往更倾向于选择本专业或本专业相关专业的考生，跨考考生在面试中可能处于劣势。

部分特殊专业的限制：

有些特殊专业对跨专业考生有更严格的要求，例如某些理工科专业可能要求考生具备一定的实验技能或数学基础。

综上所述，跨专业考研的难度主要在于知识储备不足、专业知识鸿沟、思维方式的转变、学习方法的调整、信息不对称、竞争压力、适应新环境、专业课基础薄弱、面试难度以及部分特殊专业的限制等多个方面。因此，跨专业考研需要考生有明确的目标，合理选择专业，并付出巨大的努力和时间来弥补知识储备的不足和适应新的学习环境。