南开大学考研专业涵盖了多个学科领域，包括但不限于以下专业：

哲学：

包括哲学、中国哲学史、中国哲学史专题等。

经济学：

如政治经济学、经济思想史、经济史等。

法学：

包括法学理论、法律史、宪法学与行政法学等。

文学：

包括中国古代文学、中国现当代文学、比较文学与世界文学等。

历史学：

涉及中国史、世界史等。

理学：

如数学、物理学、化学、生物学等。

工学：

包括信息与通信工程、计算机科学与技术、软件工程等。

农学：

如植物保护、食品科学与工程、网络安全工程等。

管理学：

如物流学、国际事务与公共政策、公共政策、保险学等。

艺术学：

包括艺术学理论、美术学、设计学等。

医学：

包括基础医学、口腔医学等。

其他：

如新闻与传播学、考古学、计算机学院、网络空间安全学院和软件工程学院等。

建议访问南开大学官网或咨询相关招生办公室获取最新和最准确的专业信息。