矿物工程考研的科目包括：

思想政治理论（101）

英语（204英语二或240英语单考）

数学（302数学二）

专业课（803采矿学或825矿山压力及其控制等）

建议根据报考院校的具体要求，认真查阅招生专业目录，了解专业课的考试科目和参考书籍，以便有针对性地进行复习。