烟花考研可以考的专业主要包括以下几种：

化学工程：

涉及爆炸物合成、燃烧原理、材料特性等知识，为烟花设计和制造打下坚实基础。

应用化学：

学习化学在实际应用中的知识，对烟花制作同样重要。

材料科学：

掌握材料的性质和加工技术，对烟花材料的选择和处理至关重要。

艺术设计：

专注于色彩搭配、造型设计、视觉效果，确保烟花在视觉上吸引人。

烟花爆竹技术与管理：

涵盖烟火原理、生产工艺、燃放与安全技术等方面的知识和技能，适合从事烟花的生产、质量检测、产品研发和营销管理等工作。

陶瓷工艺专业：

虽然主要培养陶瓷生产技术型人才，但也涉及到一些与烟花制作相关的知识和技术。

特种能源工程与烟火技术：

以化学和化工为基础，涉及含能材料设计、制造和应用，适合培养火药、炸药和火工烟火技术等国防科技领域的专门技术人才。

戏剧与影视美术设计：

有助于在烟花表演中融入创意和艺术元素。

烟花设计师专业：

虽然不是大学里的正式专业，但可能是某些教育机构提供的培训课程，专注于烟花设计。

这些专业能够提供必要的知识，如爆炸物合成、燃烧原理、材料特性、色彩搭配、造型设计、视觉效果等，以支持烟花的设计和制造。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对烟花的设计和制造有浓厚兴趣，可以选择化学工程、应用化学、材料科学或艺术设计等专业。如果希望从事烟花的生产、管理或安全监督等工作，烟花爆竹技术与管理专业是一个很好的选择。