选择考研专业时，可以考虑以下几个因素：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业，这样在学习和未来的职业发展中会更有动力和热情。

就业前景：

了解不同专业的就业市场情况，选择有较好就业前景的专业可以增加未来就业的竞争力。

竞争程度：

热门专业通常竞争激烈，但相应的就业前景和薪资待遇也较好。冷门专业竞争相对较小，但就业前景可能不如热门专业。

自身实力：

评估自己的学术背景和实力，选择适合自己水平的专业。

根据以上因素，以下是一些在厦门大学考研中较为热门和具有竞争力的专业：

应用统计：

新晋热门专业，分数线较高，竞争激烈。

教育学：

适合师范生和文科生，考公、考编、教师等岗位较多，不考数学，就业前景好。

金融学：

就业前景好，平均薪资高，但竞争激烈，尤其是985、211及财经类院校。

新闻传播：

历年分数线高，开设高校多，就业广泛，但竞争压力大。

计算机：

年年爆炸的专业，400+高分集结地，竞争激烈。

法学类：

全国统考，考研难度和医学肩并肩，本科就业机会较少，需要沉淀。

会计、审计硕士：

厦大会计硕士报考热度一直名列前茅。

行政管理：

培养通晓公共管理、政治学与行政学、经济学、法学等学科基础理论的专业人才，毕业生主要在党政部门、国有企业、金融机构等从事相关工作。

法硕：

法学院报录比为7:1，知识产权研究院为4:1，分数线均低于320分，竞争压力相对较小。

马克思主义：

虽然分数线较高，但近年多人报考，相比热门专业竞争压力较小。

生命科学学院：

招生人数多，试题难度中等，有基础的上岸机会较大。

工学专业：

如化学生物、材料工程、电子与通信工程、物理电子学、航院、控制等，竞争压力相对较小。

非全专业：

难度比全日制低，招生人数多，考试科目少，相对来说较简单。

化学与海洋科学：

学校的王牌专业，具有很高的学术水平和研究实力，就业前景广阔。

生物学：

也是学校的王牌专业之一，具有很高的研究价值。

经济学：

包括理论经济学和应用经济学，竞争激烈，但就业前景良好。

管理学：

包括MBA、企业管理等专业，就业率非常高。

材料工程：

研究材料的性质、制备和应用，是材料科学的重要方向。

航空工程：

涉及航空器的研发和设计，是热门专业之一。

机械制造及其自动化：

研究微结构精密制造技术，课程包括微结构制造技术、机械原理、材料工程等。

建议根据自己的兴趣和实力，选择适合的专业。如果对某个专业特别感兴趣，即使竞争激烈，也可以考虑报考。同时，也可以考虑一些竞争较小但就业前景较好的专业，如行政管理、法硕、马克思主义等。