日语考研可以考取以下几种硕士专业：

日语语言文学硕士

这是日语专业的研究生，包括两个单元的考试，分别考察日语语言能力和日本文学知识。这些考试由各院校自主命题，科目代码因院校而异。

日语翻译专业硕士

这是日语翻译专业的研究生，考试科目包括213-翻译硕士日语和359-日语翻译基础。各院校也会自主命题这些考试。

其他外语类文学硕士

这是考取其他外语类文学专业的研究生，其中外国语考试可以选择日语。考试科目由各院校自主命题，科目代码不固定。

其他非外语类硕士

这是考取其他非外语类专业的研究生，其中外国语考试可以选择日语。这些考试的科目代码是203-日语，由全国统一命题。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的硕士专业，并提前了解目标院校的考试科目和招生要求，以便有针对性地进行备考。