工业工程考研的科目包括 思想政治理论、英语一、数学一和工业工程。其中，思想政治理论和英语一为统考科目，数学一也是统考科目，而工业工程为专业课。此外，部分院校可能还会要求考生进行英语口语听说能力的测试。

具体到复试科目，大多数院校会考察工业工程综合，部分院校可能还会考察管理学、工业工程原理、工程经济学等相关内容。建议考生在准备考研时，仔细查阅目标院校的招生简章，了解具体的考试科目和要求。