考研975通常指的是 材料物理化学这一科目。具体来说，975材料物理化学的考察内容包括材料科学基础、物理化学、材料物理性能等，涉及晶体学基础、固体材料的结构、晶体中的缺陷、材料热力学与相图、固体中的扩散等内容。

此外，虽然有些资料提到975也可以指代其他科目，如人格与社会心理学或遥感原理与应用，但这些与考研975材料物理化学不是同一科目。因此，在准备考研时，建议明确目标专业的考试科目，以确保准确复习。