烟台地区提供研究生教育的大学主要包括以下几所，涵盖综合类、理工类、医药类等学科方向：

一、综合类与重点建设院校

烟台大学

- 位于芝罘区，以工为主，多学科协调发展，涵盖文化、旅游、城市规划等特色专业。

- 2025年考研复试要求可通过官网查询。

中国石油大学（华东）

- 位于莱山区，全国重点大学，石油与天然气为骨干学科，与烟台市政府联合共建。

山东工商学院

- 位于芝罘区，以经济、管理学科为主，是烟台市重点建设高校。

山东中医药大学

- 位于莱山区，中医药特色鲜明，是山东省重点建设大学。

二、理工类与特色院校

鲁东大学（原烟台师范学院）

- 位于烟台市，环境优美，考研率较高，提供教育学博士后科研流动站。

哈尔滨工程大学烟台研究生院

- 联合共建院校，以船舶与海洋工程为主，依托哈尔滨工程大学优势。

青岛科技大学

- 虽然主校区在青岛，但属于烟台考研考点，以工科为主，实践与职业培养结合。

三、其他相关院校

烟台南山学院：

提供教育类课程，可视为补充教育资源。

烟台职业学院：职业技能型高校，部分专业支持考研。

四、注意事项

部分院校如烟台大学、中国石油大学等在烟台设有主校区或研究生院，考生可优先考虑。

建议考生结合自身专业方向和职业规划，参考最新招生简章及复试要求。

以上信息综合自多个来源，考生可根据实际情况选择适合的院校报考。