在郑州大学考研，以下几个专业相对容易考取：

理工科类专业

化学工程与技术

材料科学与工程

环境科学与工程

生物医学工程

机械工程

信息与通信工程

管理类专业

会计

企业管理

工商管理

公共管理

行政管理

经济类专业

金融

国际贸易

其他专业

汉语国际教育

图书情报

古代文学

特定研究院的专业

材料与化学

物理化学

有机化学

工程安全与防护

信息与通信工程

材料科学与工程

人体解剖与组织胚胎学

生物与医药

中西医结合临床

建议考生根据自身条件和兴趣，选择合适的专业，并查看当年的报录比和招生名额，以获得更准确的报考信息。