关于拿破仑最爱的葡萄酒，历史记载和权威资料存在不同说法，但综合权威信息可总结如下：

一、主要偏好勃艮第葡萄酒

香贝丹（Chambertin）

拿破仑执政期间（1799-1815年）最爱的葡萄酒是勃艮第香贝丹红葡萄酒。他每天都会饮用，甚至行军期间也不例外。香贝丹酒因长途运输后仍能保持良好风味，被拿破仑视为顶级佳品。

特级园佳酿

香贝丹特级园位于勃艮第夜丘，是拿破仑专用的御用酒款。他曾称赞“唯有透过一杯香贝丹，未来才显得无比瑰丽”，并赐予酒庄法国荣誉勋位勋章。

二、香槟酒的特殊地位

象征意义

拿破仑曾言“胜利时，你值得拥有香槟；战败时，你需要香槟”，将香槟与军事胜利紧密关联。1805年俄奥联军在奥斯特里茨战役中获胜后，他调运玛歌堡酒助战，玛歌堡酒因此成为他的“护身符”。

品牌关联

- 他特别钟爱酩悦香槟，曾多次造访其酒庄并授予让-雷米法国荣誉勋位。1869年，酩悦推出“Imperial（皇室）”无年份香槟，以纪念与让-雷米的友谊。

三、其他酒款

康斯坦莎（Constantia）

拿破仑在流亡南非期间（1815年后）偏爱康斯坦莎天然甜白葡萄酒，甚至要求临终前饮用。

玛歌堡（Margaux）

尽管玛歌堡酒在奥斯特里茨战役中发挥重要作用，但历史记载更强调香贝丹和香槟与拿破仑的直接关联，玛歌堡更多作为战利品而非个人最爱。

总结

拿破仑的葡萄酒偏好以勃艮第香贝丹为核心，其象征意义和品牌关联使其成为最受推崇的选项。香槟酒则因与军事荣耀的绑定，在特定历史场景中具有特殊地位。