喝剩下的红酒不建议用来浇花，主要原因如下：

一、酒精对植物的危害

细胞结构破坏

酒精会渗透到植物细胞内，破坏细胞膜结构，导致细胞失水死亡。

温度波动

酒精挥发时吸收大量热量，使土壤温度急剧变化，破坏植物根系适应的微环境，引发叶片枯萎、凋谢甚至死亡。

微生物污染风险

酒精残留易吸引昆虫和细菌，增加植物感染病害的可能性。

二、其他潜在问题

营养成分有限

红酒中的钾、磷等矿物质含量较低，稀释后对植物的营养补充作用微乎其微。

土壤酸碱度失衡

酒精的酸性可能改变土壤pH值，影响植物对养分的吸收。

三、替代方案

稀释后使用：

部分观点认为将红酒煮沸后稀释10倍再浇灌可降低风险，但效果有限。

专业肥料：使用植物专用肥料或稀释的鱼液、骨粉等更有效的营养来源。

定期清理：若不慎洒在植物上，建议用清水冲洗或酒精擦拭布料后晾干。

综上，直接使用未稀释的红酒或已变质酒液对植物生长不利，建议选择更科学的方法进行土壤养护。