在《星露谷物语》中，酿酒的价值排名主要取决于原材料成本、市场需求和酿造技术。以下是综合分析后的酿酒价值排名及关键信息：

一、最值钱的酿酒原材料

啤酒花

作为酿造啤酒和高级酒类（如葡萄酒）的核心材料，啤酒花因稀缺性、采集成本高且可提升酒类售价而成为最值钱的原材料。 - 市场价值：

远古果酒的售价为果实价格的3倍加50金币，杨桃酒为果实价格的2倍加50金币，均高于普通酒类。

杨桃

基础价格高于普通果实，酒类售价为果实价格的2倍加50金币，若达到金星等级，收益更高。

远古果

需温室种植，酒类售价为果实价格的3倍加50金币，陈酿后可进一步提升价值。

二、其他高价值酒类

葡萄酒：

产量较高但售价适中，适合大众消费，长期收益稳定。

白酒：受富商青睐，单瓶售价可达1000金币以上，但需特定葡萄品种和酿造技术。

蜂蜜酒：原料易得，收益约200-400金币，适合新手尝试。

三、成本与收益建议

材料选择：优先种植啤酒花、杨桃或远古果，后期可通过升级酒类（如金星葡萄酒）提升利润。

酒桶管理：酒桶数量无需过多，800个以上可满足需求，但需注意存储条件。

技术提升：通过农夫专精和酿造等级提升，可增加10%-30%的收益。

四、注意事项

季节性：啤酒花种子夏季成熟，需把握种植周期。

多样化：可搭配莓子、甜瓜等材料酿造特色酒类，但收益可能低于核心材料酒类。

综上，啤酒花、杨桃和远古果是酿酒价值最高的核心材料，而白酒和葡萄酒因市场需求大、售价较高，长期收益潜力也显著。