一、核心特产

阿尔巴尼亚奶酪

以天然手工制作著称，口感醇香、入口即化，是阿尔巴尼亚最著名的特产之一。

优质橄榄油

主要产自南部山区，以口感清新、香气浓郁闻名，是地中海饮食文化的重要代表。

蜂蜜

多来自北部和东部地区，纯天然且甜度高，常被用于烹饪和保健品。

鲟鱼

肉质鲜美且富含营养，尤其是烤全羊和鱼子酱（Tarator）享誉国际。

二、传统美食

烤全羊

接待客人的必备菜肴，需烤至油黄焦香，常搭配啤酒食用。

巴拉库慕甜饼（Byrek）

糖油酥脆的馅饼，内裹黄油和坚果，是传统节日（如夏节）的代表性小吃。

Qumështor（奶酪蛋糕）

简单易做的烤蛋糕，以鸡蛋、黄油和面粉为主料，口感松软。

Fërgesë Tirane

地拉那特色菜，结合烤蔬菜与咸奶酪，搭配罗勒和黄油烘烤。

三、其他推荐

羊奶制品：

如Feta奶酪，口感浓郁，适合搭配橄榄油食用。

葡萄酒：中部和南部产区的葡萄酒品质优异，兼具果香与复杂性。

橄榄油制品：包括橄榄油、橄榄木制品等，适合作为特色纪念品。

四、选购建议

奶酪与蜂蜜：建议选择带包装的成品，注意保质期。

橄榄油：优先选有机认证产品，确保无添加剂。

蜂蜜：天然未加工的蜂蜜更受欢迎，注意产地标识。

肉类制品：如奶酪蛋糕，建议购买真空包装以保持新鲜。

以上特产和美食综合了阿尔巴尼亚的地理特色与文化传统，是游客喜爱的推荐选择。