花冰酒 不是红酒。具体来说，冰酒和红酒的区别在于它们的 酿造工艺和产地。

酿造工艺

红酒：通常是通过葡萄的简单压榨等工艺酿制而成。

冰酒：是在葡萄非常冷的温度下在树枝上结冰之后，直接连着葡萄一起压榨，这种工艺使得冰酒的风味得到浓缩。

产地

红酒：对自然环境的要求不是特别严格，除了法国等盛产红酒的国家外，世界各地都有红酒的产区。

冰酒：通常与特定的寒冷气候地区相关联，如吉林长白山等。

因此，花冰酒是一种特殊的甜酒，属于冰酒的一种，而不是普通意义上的红酒。