红酒 可以放在冰箱里，但有一些重要的注意事项需要遵循：

温度控制

红酒的最佳储存温度通常在10-14摄氏度之间。冰箱的冷藏室温度通常在2-8摄氏度，虽然较低，但在某些情况下可以用来短暂保存红酒，特别是当红酒需要迅速冷却时。

建议将红酒放置在冰箱的饮料保室或者低区，避免放在冷冻室，因为冷冻室的温度过低，可能会影响红酒的口感和香气。

时间限制

红酒在冰箱中的冷藏时间不宜过久，一般来说，如果红酒只是暂时冷藏一下，可以在冷藏后的一周内饮用。超过这个时间，红酒可能会开始变质，风味和口感都会下降。

湿度控制

红酒瓶塞需要保持湿润，以防止空气进入瓶中，导致酒氧化。在冰箱中存放红酒时，可以用湿毛巾包裹瓶塞，保持瓶塞的湿润状态。

避免异味

冰箱内通常有较多的剩菜剩饭和异味，这些异味可能会影响红酒的品质。因此，建议将红酒放在通风良好、无异味的地方保存。

灯光和震动

红酒应避免阳光直射、日光灯和霓虹灯的照射，以及震动，这些因素都会影响红酒的保存。冰箱内虽然相对避光，但长时间存放仍可能对红酒的品质产生不利影响。

综上所述，红酒可以放在冰箱里，但应严格控制温度和时间，并保持瓶塞湿润，避免异味和震动。如果红酒需要长期保存，建议放在专业的酒柜或避光、阴凉、防震的地方。