西瓜和桃子榨汁是一种广受欢迎的水果饮品，其口感和营养价值如下：

一、口感特点

互补性增强

西瓜水分充足、清甜多汁，桃子则鲜甜多纤维，两者搭配可形成清爽与浓郁的口感对比，提升整体风味。

冰镇后更佳

榨汁后冷藏10分钟，可减少涩味，增加清凉感，尤其适合夏季饮用。

二、营养价值

维生素与矿物质

西瓜含丰富水分、维生素C及矿物质（如钾）；桃子则提供膳食纤维、维生素A和抗氧化物质，两者结合可增强营养均衡。

中医角度的性味互补

西瓜性寒，桃子性温，搭配可中和寒凉，适合夏季消暑，同时避免单一水果的寒性或温热。

三、制作建议

食材处理

桃子需去皮去核切小块，西瓜取果肉并剔除籽，避免影响细腻度。

搭配建议

可加入少量蜂蜜或柠檬提味，但需控制糖分摄入。若需长期保存，建议现榨现饮或冷藏。

四、注意事项

两者含糖量较高，糖尿病患者或需控糖人群应适量饮用。

榨汁时建议选用便携式榨汁机，避免果肉残留颗粒。

综上，西瓜和桃子榨汁不仅口感清爽，还能补充水分与营养，是夏季消暑的理想饮品。