有机码是 用于标识和追踪有机产品的唯一编码。它由17位数字组成，包含以下部分：

认证机构代码：

3位数字，代表发放有机产品认证的认证机构。

认证标志发放年份代码：

2位数字，表示认证标志的发放年份。

认证标志发放随机码：

12位数字，用于确保每个有机标志的唯一性。

在编码格式上，有机码要求在17位数字前加上“有机码”三个字。这种编码的主要作用是确保有机产品的可追溯性，让消费者能够查询到产品的详细信息，包括认证机构、认证证书编号和获证企业等。

有机码在食品和农产品认证中尤为重要，它帮助消费者识别和信任有机产品，从而促进有机市场的健康发展。