考研成功后，一些家庭会选择举办庆祝酒席，称为 考研酒。这是一种传统的庆祝活动，旨在让亲朋好友分享喜悦。考研酒席的菜品选择通常包括鱼、鸡、鸭等象征吉祥的食材，以及松茸、香菇等寓意富贵和吉祥的蔬菜。酒水方面，可以选择当地特色酒或果汁饮料。

然而，并非所有地方都有举办考研酒席的习俗。有些考生可能选择简单庆祝或直接忽视这一环节。是否摆酒主要取决于个人意愿和家庭经济状况。如果决定摆酒，需要考虑宾客人数、场地、酒水等费用，确保合理规划，避免给家庭带来负担。

此外，关于“考研4080”的网络梗，它是指考研过程中的紧张和压力，其中“40”和“80”分别指代了考研期间每周有着至少40小时、甚至80小时以上的学习时间。这与摆酒席无关，只是网络上的一种幽默表达。

综上所述，考研成功后摆酒席可以称为 考研酒，这是一种个人选择和家庭习俗相结合的庆祝活动。