旅游管理专业考研加试科目 包括以下几门：

旅游学

旅游管理案例

旅游资源开发与规划

旅游经济学

旅游管理学

思想政治理论

建议考生在备考时，根据报考院校的具体要求和自身的专业背景，选择相应的科目进行系统复习。