北师723考研的科目包括 思想政治理论、外国语和专业课。具体到专业，723考研可能指代的是中国语言文学（学硕）的专业课，其专业课包括中国文学史和文学理论与外国文学（含比较文学）。此外，如果是报考其他专业，如教育、心理、数学等，723可能指的是该专业的基础综合课程，例如教育学基础综合（703）、心理学专业基础（312）或数学分析（714）等。

建议考生根据具体报考的专业，仔细查阅北京师范大学2024年硕士研究生招生简章及专业目录，了解最新的考试科目和考试要求，以便做好充分的复习准备。