根据搜索结果，复旦大学考研中相对容易考取的专业及推荐理由如下：

一、化学/生物化学

考试特点

- 知识点琐碎但覆盖面广，数学和物理要求较低，题量较少。

- 应用领域广泛，就业前景佳，尤其在医药、化工、材料等产业需求大。

适合人群

- 适合基础较好、偏好理论知识的考生，或对化学/生物相关领域感兴趣者。

二、应用心理专业

学科优势

- 融合社会学、心理学、公共管理等多学科交叉，报考门槛相对较低。

- 非全日制专业，竞争压力较小，适合在职人员提升学历。

就业方向

- 可向心理咨询、社会工作、企业人力资源等方向发展，部分方向需进一步深造。

三、法律硕士（非全日制）

考试特点

- 侧重法律实务能力，竞争压力较小，录取比例相对较高。

- 适合法律基础较好或希望转型的考生。

职业发展

- 主要面向政府机构、企业法务等岗位，部分方向可进入司法机关。

四、汉语言文学

考试特点

- 考试内容以文学理论、语言文字为主，无需过多数理基础。

- 就业方向多样，涵盖教育、出版、传媒等领域。

适合人群

- 适合对文学、文化、教育感兴趣，或文科背景的考生。

五、其他推荐专业

文物与博物馆：

分数线较低，适合跨考或对考古学、文化遗产感兴趣的学生。

图书情报：新设专业，与图书馆系统合作培养，录取难度较低。

经济学：虽然热门但竞争大，适合基础扎实且目标明确的经济领域考生。

总结

选择专业时需结合自身兴趣、基础及职业规划。若追求稳定且竞争压力较小，可优先考虑应用心理、法律硕士或汉语言文学；若侧重学术前景或特定行业（如化学/生物化学、文物与博物馆），则化学/生物化学更合适。建议考生结合真题和招生简章，进一步评估专业匹配度。