葡萄酒有气泡是 正常现象，并且 可以饮用。以下是一些关于葡萄酒中气泡的详细解释：

正常现象：

葡萄酒在酿造过程中会产生气泡，这是二氧化碳的标志。带有微量气泡的静止葡萄酒并没有坏，更不会对人体造成伤害。

口感影响：

葡萄酒中的气泡不会影响其风味，甚至可能使口感更加鲜活。例如，新西兰的长相思、雷司令等干型白葡萄酒在出现轻微起泡时，这是酿酒师为了保证清爽的口感和酒体的新鲜度特意保留的，不是变质的表现。

变质判断：

只有当葡萄酒出现大量气泡且长久不散时，才需要考虑是否已变质。如果酒体不够清澈，出现酵母泥沉淀，并带有酵母臭或硫臭味，则不适合继续饮用。

种类区分：

葡萄酒分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒。起泡酒在发酵过程中会进行一定程度的保压或在发酵结束后进行二氧化碳填充，以保证酒体中溶解足量的二氧化碳气体，例如香槟、卡瓦或阿斯提等。而静止酒在开瓶后不会产生气泡。

综上所述，葡萄酒有气泡是正常现象，可以饮用，但需注意观察酒质的变化，以确保其风味和安全性。