葡萄酒中添加山梨酸钾是 正常的。山梨酸钾是一种常用的食品防腐剂，在葡萄酒生产中用于抑制酵母菌的生长和繁殖，从而延长葡萄酒的保质期。根据国家标准，葡萄酒中山梨酸钾的含量不能高于200mg/L。此外，山梨酸钾还可以与其他防腐剂如二氧化硫一起使用，以增强防腐效果。

需要注意的是，虽然山梨酸钾在葡萄酒中的使用是允许的，但过量添加可能会影响葡萄酒的化学成分和风味。因此，生产过程中需要严格控制山梨酸钾的添加量，确保葡萄酒的品质和安全性。消费者在购买葡萄酒时，可以通过查看酒标上的成分表来了解是否添加了山梨酸钾。