关于“Gold Eagle”红酒的信息整理如下：

品牌背景

- Gold Eagle（金鹰）是美国加利福尼亚州酒庄品牌，成立于1978年，由前摩托车赛车手Dave Roberts创立。该酒庄位于美国中央山谷，专注于高端葡萄酒与烈酒的生产，是美国知名高端酒庄代表之一。

核心产品

- 主要酒款为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）干红葡萄酒，产自中央山谷的葡萄园。该酒以黑醋栗、黑樱桃为特色葡萄品种，酒体饱满，口感顺滑，单宁温和，带有李子、香料和香草的层次感，回味悠长。

市场定位与评价

- 定位中高端葡萄酒，常获专业评分机构90分以上的评价，品质突出。适合搭配红肉、奶酪等浓郁风味食物饮用。

其他说明

- 需注意市场上可能存在的仿冒产品，例如价格异常低廉的“金鹰干红”可能涉及侵权问题。

建议购买时认准正规渠道，并通过官方渠道或权威酒评机构验证产品真伪。