蜂学专业考研的主要科目和方向包括以下几个方面：

养殖

培育和繁殖（水产动植物），包括生猪养殖、家禽养殖、水产养殖、特种养殖等。尽管市场波动较大，但养殖行业的前景依然被看好。

特种经济动物饲养

作为畜牧学的一个二级学科，研究家蚕病理与蚕病防治、家蚕生理生化与饲养技术、蚕桑种质资源与遗传育种、蚕桑生物技术与生物资源利用等方向。毕业生主要从事经济动物生产与产品开发的教学、科研和管理工作。

动物遗传育种与繁殖

运用现代动物育种原理、方法和生物技术进行动物育种、动物种质资源研究、动物胚胎工程、特种经济动物开发等领域的研究。主要研究对象包括猪、牛、羊、家禽和淡水鱼类等。

食品工程

涉及蜂产品的加工与分析，蜂业经济管理等方向。

工商管理

作为管理学大类中与现代企业结合最紧密的一级学科，培养方向可能包括企业管理、市场营销等。

考研科目

农业知识综合二（专业硕士）

兽医基础（专业硕士）

高等数学

建议

选择考研方向时，可以考虑个人的兴趣和职业规划。例如，如果对动物遗传育种和特种经济动物饲养感兴趣，可以选择这两个方向。同时，也要注意各个院校的招生科目和具体要求，以便更好地准备考研。