要鉴别张裕红葡萄酒的真伪，可以从以下几个方面入手：

看酒瓶上的标识

真品标识应该清晰，字体规范。

商标图案中应有Y字标志，上方还有个小五角星。

检查防伪标识

真品防伪标识具有一定的安全性和独特性，可以通过正规渠道购买，避免购买到假货。

瓶身或瓶盖处可能有米湿敏防伪技术，用水轻轻一擦即可显现防伪标识。

观察酒色和酒体

张裕干红葡萄酒颜色为深宝石红色，透过灯光可以看到酒体清澈无浑浊感。

假酒颜色可能偏深且有浑浊感。

检查瓶塞

正品瓶塞一般为软木，上面会标有张裕葡萄酒等字样。

假酒可能采用塑料瓶塞。

品尝酒的气味和口感

真品应有清香的果味和酒味，口感顺滑。

如果酒有指甲油般呛人的气味，可能是变质了。

品尝时，真品酒液经过喉头时应该平顺，无刺激感。

检查容量

正品张裕葡萄酒容量一般为750毫升，假品可能因手工灌装而容量不足。

查看外包装

外包装上的日期喷码应清晰，且与瓶口处的喷码相符。

牌号上的暗字标示的发卖地应与外包装喷码相符。

通过以上几个方面的综合判断，可以有效鉴别张裕红葡萄酒的真伪。建议通过认证的零售商或官方渠道购买，以确保购买到真正的张裕红葡萄酒。