根据搜索结果，以下专业在香港考研中具有较高竞争力和就业前景，供参考：

一、金融专业

香港作为全球金融枢纽，金融类专业优势显著：

就业方向：投资银行、证券公司、资产管理公司等金融机构；

推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港科技大学、香港浸会大学；

申请要求：需相关学术背景，部分岗位要求GMAT或GRE成绩，且工作经验优先。

二、商科专业

涵盖金融、会计、管理等领域：

就业方向：企业咨询、金融分析、国际商务等；

推荐院校：香港商学院、香港中文大学、香港理工大学；

申请要求：985/211院校背景、GMAT/GRE成绩及相关工作经验。

三、传媒专业

依托亚洲传媒中心优势：

就业方向：广告、公关、媒体运营等；

推荐院校：香港中文大学、香港浸会大学、香港教育大学；

申请要求：需相关实习经历，雅思成绩较好者更受青睐。

四、理工科专业

包括电子工程、计算机科学、土木工程等：

就业方向：科技企业、跨国公司、工程咨询等；

推荐院校：香港大学、香港科技大学、香港理工大学；

申请要求：相关本科背景，部分专业需GMAT或GRE。

五、教育专业

如英语教育、对外汉语：

就业方向：香港学校教师、教育机构等；

推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港教育大学；

申请要求：教学相关经验（如教师资格证、普通话等级证）。

六、其他热门专业

会计专业：适合跨国企业、审计事务所，薪资待遇优；

法学专业：需通过司法考试，适合有法律背景者；

社科类专业：适合回国发展，雅思要求相对较低。

选择建议

结合兴趣与职业规划：

金融、商科适合职场人士，传媒、教育适合有相关经验者；

关注院校特色：

如港大、港中文在商科、传媒领域优势明显，理工科可选港科大、城大；

提升竞争力：

通过GMAT/GRE、实习经历、雅思成绩等提升录取概率。

以上专业可根据个人背景调整选择，建议综合评估后制定备考计划。